Печенье сэндвич.
Ингредиенты:
- 5 ст.л. сливочного масла
- 1 яйцо
- 3/4 ст. сахара
- 180 гр. черного шоколада
- 1/2 ст. молока
- 1 д.л. ванили
- 3/4 ст. какао
- 2,5 ст. муки
Для начала, растопим шоколад на водяной бане. Миксером взбить сливочное масло с сахаром, до тех пор пока сахар не растворится. Добавляем молоко, яйцо и растопленный шоколад. Просеиваем какао и муку, замешиваем тесто. С помощью скалки раскатать его, толщиной меньше сантиметра. Формой или стаканом, формируем круги и выкладываем на противень.
Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 15-20 минут.
Остывшее печенье смазать кремом, сверху придавить вторым. Получился сэндвич :)
Приятного чаепития!!!
Комментарии
Отправить комментарий