Блюдо из свежей стручковой фасоли.




Что нам понадобится:
  • 800 гр. - фасоли
  • 1 - лук
  • 1 - помидор
  • 5ст.л. - подсолнечного масла
  • 2д.л. - соль (полные)
  • 1.5д.л. - сахара
  • 1 ст. - кипяченой воды или 1.5 в зависимости от кол-ва фасоли

Фасоль почистить, промыть, хорошо сцедить. Помидор и лук нарезать кольцами. Кастрюлю ставим на огонь добавить масло, разложить на дно помидор, лук, и фасоль.
Далее соль, сахар, воду и варим до готовности не перемешивая. При сервировке, луком и помидором можно украсить блюдо.

Приятного аппетита!!!