Блюдо из свежей стручковой фасоли.

Что нам понадобится:

• 800 гр. - фасоли
• 1 - лук
• 1 - помидор
• 5ст.л. - подсолнечного масла
• 2д.л. - соль (полные)
• 1.5д.л. - сахара
• 1 ст. - кипяченой воды или 1.5 в зависимости от кол-ва фасоли

Фасоль почистить, промыть, хорошо сцедить. Помидор и лук нарезать кольцами. Кастрюлю ставим на огонь добавить масло, разложить на дно помидор, лук, и фасоль.

Далее соль, сахар, воду и варим до готовности не перемешивая. При сервировке, луком и помидором можно украсить блюдо.

Приятного аппетита!!!