Жаренные пирожки к завтраку.




Ингредиенты:
- тесто:
  • 1/2 ст.л. сухих дрожжей
  • 3/4 ст. теплой воды
  • 2 ст. муки
  • 1 ч.л. соли
- начинка:
  • творог, сыр;
  • зелень.
Смешать в миске теплую воду и дрожжи; оставить на пару минут, чтобы дрожжи забродили.
Добавить соль и постепенно вмешивать муку. Замесить мягкое тесто, накрыть влажным полотенцем и оставить отдохнуть на пол часа.
Приготовить начинку. Тесто разделить на небольшие шарики. Раскатать, начинить, сформировать пирожки и обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!!!