Свекольный соус.




Ингредиенты:
  • 4 среднего размера свеклы
  • 1 ст. отварного нута
  • 3 ст.л. плавленого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. тмина
Свеклу помыть, отварить, очистить от кожуры. Нут так же очистить от кожуры. Все ингредиенты добавить в блендер и перемешать в однородную массу. Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!