Салат из редиски.

Ингредиенты:

• 6 шт. редиса
• 4 веточки свежего лука
• 2 средних огурца
• 1/2 пучка рукколы
• 1/4 пучка укропа

Для соуса:

• 4 ст.л. оливкового масла
• 2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
• 1/2 ст.л. бальзамического уксуса
• 1/4 ч.л. соли

Редиску и лук помыть в большом количестве воды, и отрезать им хвостики. Мелко нарезать лук, а редиски нарезать кружочками.
Огурцы так же нарезать кружочками, по желанию можете предварительно очистить их от кожуры.
Рукколу хорошо промыть, разложить на дно салатницы, сверху раскладываем огурцы и поверх огурцов добавляем редиску.
Сверху посыпать зеленым луком и укропом.
Ингредиенты для соуса перемешать и полить им наш салат. Не откладывая подаем к столу.

Приятного аппетита!!!